Per celebrarne l'inizio Budoni l’anno scorso ideò “Budoni Summer Welcome”, una giornata di manifestazioni e attività che coniugano storia, natura, musica, gastronomia e folklore quest’anno sarà la seconda edizione.

Domenica 14 giugno il paese sarà teatro di numerosi eventi che coinvolgeranno la comunità locale e i turisti dal mattino fino a notte fonda.

Si comincia al mattino con una passeggiata ecologica e un’escursione in mountain bike lungo i 5 stagni del territorio, con partenza alle ore 10:00 dall’Info Point di Piazza Giubileo.

Alla stessa ora e per tutta la giornata sarà visitabile la mostra mercato di prodotti enogastronomici e artigianali (in Via Nazionale), e sarà possibile degustare alcune ottime birre sarde artigianali dei birrifici Manduk di Irgoli e Nora di Oliena, presso lo stand della birreria TPH di Budoni.

Gli agriturismi locali prepareranno il pranzo tipico (in Piazza Giubileo) a partire dalle 12:00, con menu a base di porcetto allo spiedo, pane e un bicchiere di vino al costo di 8 €.

Il pomeriggio sarà all’insegna del folklore e della tradizione, con l’esibizione dei Gruppi Folk San Lorenzo e San Giovanni Battista (in Via Nazionale) a partire dalle 16:30 e le spettacolari evoluzioni delle pariglie di diversi paesi della Sardegna (in via Salamaghe) dalle 17:30 in poi.

Chef in Piazza!

Il clou della serata vedrà protagonisti gli "chef in piazza", con i ristoratori Budonesi che proporranno un menu degustazione pensato e cucinato "dal vivo" per l'occasione:

L'insalata di polpo locale e patate novelle, profumata al lime
La fregolina sarda, ragout di molluschi di scoglio aromatizzato allo zafferano e finocchietto.
I muggini e le anguille sui carboni ardenti e in crosta di sale, ogni piatto viene proposto a 5 €.

In abbinamento un percorso di degustazione di vini sardi e corsi delle cantine del Vermentino di Monti, Giogantinu di Berchidda, Gallura di Tempio, Gostolai di Oliena e Reserve du President di Aléria, Corsica.

Un programma molto articolato, che si pone l’obiettivo di soddisfare esigenze diverse, e di creare un clima di gioia e armonia in una comunità che basa la sua economia sul turismo, conservando le sue specificità e peculiarità.
Perché il turista oggi richiede soprattutto esperienze.

Il programma dell'evento:

Ore 10 Alla Scoperta di Budoni!

Mountain Bike: escursione guidata lungo i 5 stagni del territorio.
Ritrovo: Info Point Piazza Giubileo.
Durata: 3h circa, è necessario dotarsi di bicicletta.
Guida: Emanuel Barrocoso Istrutture di Mountain Bike

Trekking: passeggiata ecologica da Salamaghe a Li Cucutti alla scoperta della flora e della fauna. A cura dell’Associazione Orizzonti.
Ritrovo: Info Point Piazza Giubileo.
Durata: 3h circa.
Dalle 10 alle 24 Mostra Mercato di prodotti enogastronomici e artigianali lungo Via Nazionale.

Dalle 10 Degustazione di birre sarde con il birrificio artigianale Marduk di Irgoli e il birrificio ‘Nore a cura della birreria TPH

Dalle 12 alle 14.30 AGRITUR IN PIAZZA con maialetto allo spiedo dal vivo in Piazza Giubileo.
€ 8 a persona comprensivo di pane, bicchiere di vino e acqua.

Dalle 16 alle 20 Balli Tradizionali Esibizione dei gruppi folk San Lorenzo e San Giovanni Battista lungo Via Nazionale

Dalle 16 alle 19.30 LE PARIGLIE E I TAMBURINI
Esibizione dei pariglianti di Orune, Batili San Pietro, Bonorva, Oristano, Ollolai e i Tamburini della sartiglia di Oristano. Con la partecipazione dello speaker Angelo Masia. Con il supporto dell’Associazione Ippica Budonese.
Dove: tamburini dalle 16 da Piazza Italia, pariglie dalle 17.30 in via Salamaghe.

Dalle 19 HAPPY BUDONI Animazione e giochi per bambini e famiglie in via Nazionale, punto d’incontro presso Info Point Budoni Welcome.

Ore 20 INAUGURAZIONE Info Point Budoni Welcome di Piazza Giubileo

Ore 21 CHEF IN PIAZZA: i ristoratori di Budoni “scendono” in piazza e propongono uno speciale percorso gastronomico per il benvenuto all’estate in Piazza Giubileo!

Ore 22 SWING TIME ORKESTRA IN CONCERTO in Piazza Giubileo.

Che dire…

Buon divertimento e a videcci sani.